放っておくと大変な事にもなる、便秘にまつわる解消法や原因などをまとめます。

助けて!便秘ちゃん

毎日のご飯で便秘解消!メニューやポイントについて!

      2016/07/28

毎日のご飯で便秘解消!メニューやポイントについて!

便秘に悩んでいる方は多いと思います。
ストレスや食生活や様々な原因があります。薬に頼る前にまずは食生活を見直すことが大切です。
毎日の食事で便秘を解消してみましょう。気をつけたいメニューのポイントやレシピをご紹介!

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便秘改善メニューってどんなもの?

たった1週間!ポッコリお腹改善メニューとは!?

ぽっこりお腹を改善させるために、まず重要なことは、腸の中の老廃物をスッキリと出してしまうことです。

それによって、腸が本来の働きを取り戻します。

腸が元気に動くと、便秘も改善できますし、ぽっこりお腹もスッキリとへこんでいくことでしょう!

ぽっこりお腹改善におすすめなのが【プチ断食&グリーンスムージー】です!

プチ断食が必要!

ぽっこりお腹を改善するために必要なのは、プチ断食です。
プチ断食をしないと、腸内をスッキリとデトックスすることができないからです。

グリーンスムージーがおすすめ!

また、プチ断食をするのにおすすめの食事は、グリーンスムージーです。
なぜならグリーンスムージーは、食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富で、さらに消化に良いので、腸の働きを改善させるにはベストな食事です。

たった1週間!グリーンスムージーでプチ断食をしてみましょう!
そうすれば、胃腸がキレイにデトックスされて、ぽっこりお腹も改善します!!
引用元-1週間で楽々!便秘が原因のぽっこりお腹解消方法はこれで決まり!

便秘解消メニューにプラス食材とは?

組み合わせで効果をアップさせよう

食物繊維や乳酸菌を多く含む食品は、それだけでも便秘解消があります。
しかし、これらの食品を組み合わせることで味の幅が広がり、便秘解消効果もアップするのです。
一例をあげると

・ヨーグルトに果物やきなこ、オールブランなどのシリアルを入れる
・サツマイモやジャガイモ、わかめ(海藻)などをみそ汁に入れる
・納豆にノリとキムチを入れる

などです。

これならば料理に不慣れな方でも簡単に作れますね。
特に味噌汁は、食物繊維を含む野菜やキノコ類と乳酸菌を含む味噌が同時に取れて栄養価も高いです。
また、作り置きもできますので冷蔵庫に野菜が中途半端に余った場合は、具だくさんの味噌汁を作ってみましょう。
引用元-便秘を解消する特選レシピ4選。食事を変えれば便秘解消できるかも!?

納豆アボカド

アボカド1個には、ゴボウ1本と同じくらいの食物繊維が含まれています。
また、皮をむけばすぐに食べられますので調理も簡単。
さらに、納豆は乳酸菌が豊富で大豆には食物繊維も含まれています。
これを組み合わせて食べれば便秘解消効果は抜群でしょう。
引用元-便秘を解消する特選レシピ4選。食事を変えれば便秘解消できるかも!?

便秘解消メニューのポイント!

1.主菜は肉、魚交互に

肉は食べ応えがありますが、悪玉コレステロール飽和脂肪酸を多く含み、動脈硬化の原因にもなります。
魚は豊富なDHAなどで動脈硬化を防いでくれる優秀な食品です。
肉と魚はなるべく交互に食べるようにしましょう。

2.副菜は2品に

便秘解消のために食物繊維を多く摂るためには副菜は必須です。
副菜を2品にすることで自然に野菜や海草をたっぷりと摂ることができ、腸内環境を見違えるほど改善できます。
2品作るのは忙しい人にとっては面倒に思われるかもしれませんが、1品を野菜のお浸しなどシンプルな調理のメニューにすると簡単に用意できます。

3.汁ものは具だくさんのみそ汁にする

水溶性食物繊維は水に入れると溶け出してしまうのですが、みそ汁であれば湯に溶け出した食物繊維も摂ることができます。
また、みそ汁は根菜、きのこ類、海草など水溶性食物繊維を多く含む食材を使いやすく、味噌自体も発酵食品なので便秘解消に役立ちます。
引用元-便秘解消の参考献立。今日の食事が明日のスッキリに繋がる! – 美容のチカラ

便秘解消メニューのレシピをご紹介!

大豆こんにゃくゴボウの煮物

材料3人分
にんじん1本、こんにゃく100g 、ゴボウ細いもの2本、大豆水煮200g、
水100ml、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、みりん大さじ2、酒大さじ2、ゴマ油大さじ2

ポイント
根菜類に豆とコンニャク(腸を掃除してくれる)を加えた煮物です。
ヒジキやきくらげを足したりしてもおいしくて、調整作用のある一品になります。

便秘解消♪ごぼうサラダ

材料:4人分
ごぼう中1本(150g)、人参1/4本(50g)、ツナ1缶(80g)、マヨネーズ大さじ4、塩少々、こしょう少々

ポイント
ツナ、マヨネーズ、塩、こしょうに代えて、醤油とみりん、鰹節を足せばきんぴらゴボウにもできます。
ゴボウはお腹の掃除をしてくれる素晴らしい野菜です。

エノキ・シメジの酒塩バター焼き♪

材料:きのこ(エノキ、エリンギ、シメジ等)300g、塩小さじ1、料理酒50cc、豚肉100g、ドレッシング小さじ2(ブタ肉下味用)、バター15g、ニンニク1片

ポイント
キノコ類は便を出しやすくしてくれます。
どんなキノコ類でも使えるレシピです。
おなかのお掃除をしてくれるコンニャクを加えてもいいですね。
豚肉の油は腸の中で潤滑油として働いてくれます。
バターを使いたくない方は、大さじ一杯の他の油(ゴマ油やオリーブ油)に置き換えて下さい。

引用元-便秘によく効く食べ物とレシピ。そしてその理由も

スイーツメニューで便秘解消!

食物繊維を甘く摂りたい。スイーツで便秘解消!

乳酸菌たっぷりのヨーグルトと食物繊維たっぷりのさつまいもを使ったホットケーキは便秘解消の強い味方です。
デザートにおすすめです。

<ヨーグルトとさつまいものホットケーキ>

(材料4枚分)
・ホットケーキミックス  1袋(200グラム)
・卵          1個
・豆乳         100cc
・プレーンヨーグルト  100cc
・さつまいも      中1個
・バター        適量
(作り方)
①洗ったサツマイモを5mmの角切りにする
②サツマイモを耐熱容器に入れラップをかけて3分程度レンジにかける
③ボールに卵・豆乳・ヨーグルトを入れ泡だて器でよく混ぜる
④③にホットケーキミックス・さつまいもを加えダマがなくなるまで軽く混ぜる
⑤熱したフライパンに小さじ1のバターを入れ生地を流し入れる
⑥表面にプツプツと泡が出てきたら裏返し、焦がさないように焼く
引用元-便秘解消レシピで毎日快腸!簡単にできる7つのメニュー | アンチエイジング Life

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 - 便秘と食べ物や飲み物の関係

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