放っておくと大変な事にもなる、便秘にまつわる解消法や原因などをまとめます。

助けて!便秘ちゃん

便秘解消にはキムチが効果的!善玉菌も増えて腸内もキレイに♪

      2016/07/28

便秘解消にはキムチが効果的!善玉菌も増えて腸内もキレイに♪

便秘解消法は色々あるけど、簡単な方法が知りたい!そんな方におすすめなのがキムチ。
キムチを食べることで善玉菌も増えて腸内も整え、便秘解消になります。何より美味しいので続けやすいのも魅力!

キムチの効果を調べました。

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便秘解消にキムチは効果的?

意外かもしれませんが、キムチは便秘解消に良い食べ物なんですよ!

でも、どうして便秘解消に良いと思いますか?

そう!「乳酸菌」と「食物繊維」が含まれているからです!

もともとキムチは日本の漬け物と同じで発酵されて作られています。つまり発酵食品です。

発酵の過程で乳酸菌が使われていますから、キムチの中に乳酸菌が含まれています。

キムチ1kgに対して、乳酸菌量はおおよそ1億個とも言われています。キムチを食べる事で腸内に乳酸菌が届き、善玉菌が増えて腸内が整います。

次に食物繊維ですが、これはキムチの主な食材ですよね!

大根などを使用しているタイプもありますが、ポピュラーな白菜キムチの場合、白菜に含まれる食物繊維の力も加わって腸内が改善されていきます。

食物繊維は便のエサになり、排便がスムーズに!

これが、キムチを食べると便秘解消できると言われている所以です。
引用元-キムチを食べると便秘解消できる?逆に便秘になる?※副作用・注意点あり! | ぶりっ子のおすすめ便秘解消法~どうしても治らないあなたへ~

キムチが便秘に良い理由は?

まずキムチの乳酸菌は、白菜やにら、ニンジンなどの植物をエサとする乳酸菌で植物性乳酸菌とも言われていますが、この植物性乳酸菌は胃酸に強く、生きたまま腸まで届きやすい乳酸菌と言われています。

さらにキムチには莫大な数の乳酸菌が含まれていて、その数は1グラム当たり8億個とも言われています。

また、キムチの材料となっている白菜などの野菜に多く含まれる食物繊維は、腸内の善玉菌の餌となり腸内環境を整える働きがありますので、食べ続ける事で「生きて腸まで届く乳酸菌」と「食物繊維」の相乗効果で、便秘解消効果が期待できます。

その他にもキムチの効果として、唐辛子に含まれる「カプサイシン」が脂肪燃焼を促進させ、「βカロテン」は美肌・美白効果が期待できますので、まさに女性にとっての美と健康には理想的な食べ物と言えますね。
引用元-キムチは乳酸菌を多く含む食べ物ですが、便秘に効果はあるの?

便秘以外にもあるキムチ効果!

食物繊維が豊富で便秘解消!腸をきれいにしてくれる

キムチに使われている白菜、大根、長ネギなど食物繊維を多く含む食材が使用されています。
特にキムチの原料である白菜に含まれる食物繊維は、善玉菌を増やしてくれる乳酸菌を強化する効果があります。
乳酸菌と食物繊維を一緒に摂れるキムチは便秘にとても良い食材です。

ちなみに、キムチ1グラムに含まれる乳酸菌は、ヨーグルトと同じくらいのパワーがあるともいわれています。

カプサイシンは脂肪燃焼と美肌効果あり
唐辛子に含まれるカプサイシンには、脂肪燃焼効果と代謝を良くしてくれる効果があります。

代謝を良くしてくれることで、体の中の老廃物を外に出してくれるので、美肌効果にもいいと言われています。
引用元-キムチで便秘を解消できる?驚きの効果とは? | キムチギャラリー 【世界初!キムチの宅配便!】

キムチは健康に良い成分が豊富!

トウガラシのような香辛料は摂り過ぎると胃腸に悪影響を及ぼしますが、適量であれば腸の蠕動運動を促す良い刺激剤になるので、キムチの辛味が腸の働きを活性化させてくれます。

さらにトウガラシのカプサイシンは体を温めます。
便秘は冷えから起こる事もあるので、冷え症の方には嬉しい作用です。
また乳酸菌によって作られた酸味も、胃腸の働きを活性化させます。

キムチのような発酵食品は、旨み成分であるアミノ酸が多量に含まれる他、材料の野菜よりも発酵によって増えたビタミン類もあります。

トウガラシ由来のカロチンも豊富です。
便秘以外にも健康に良い成分がたくさん含まれているので、日常的に摂るようにしたいものです。
引用元-キムチが便秘解消に良いってホント?その秘密と食べ方レシピも紹介|便秘解消チャンネル

便秘解消に効くキムチの選び方は?

今では、多くの種類のキムチが店頭に並んでいます。

その中で、どのようなキムチを選ぶと、便秘には効果があるのでしょうか?

それは、原材料に「アミ塩辛」などの魚介系の塩辛が含まれているものです。

キムチの乳酸菌は、この魚介系の塩辛によって、生成されます。

逆に言えば、魚介系の塩辛が入っていないものは、乳酸菌を含んでいません。

実のところ、現在日本で販売されているキムチは、ほとんどのものが日本製です。

中には、魚介系の塩辛を使わずに、グルタミン酸ソーダなどの化学調味料を用いたり、酸味料を加えることで味付けしているものもありますので、注意が必要です。

また、原材料は、含有量が多い順に書かれています。

ですから、魚介系の塩辛が上の方に表示されているほど含有量が多いので、乳酸菌の量も多いと推測できます。

キムチを便秘解消に役立てたいならば、原材料表示をよく確認してから、選ぶようにした方がいいですね。
引用元-便秘解消のための食べ物特集~キムチ~ | 便秘解消.com

ツイッターでのつぶやきや口コミ


https://twitter.com/pika0906diet/status/751929087409610752

 - 便秘と食べ物や飲み物の関係

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