放っておくと大変な事にもなる、便秘にまつわる解消法や原因などをまとめます。

助けて!便秘ちゃん

納豆は便秘になるってホント!?正しい納豆のとりかたについて

      2016/07/29

納豆は便秘になるってホント!?正しい納豆のとりかたについて

納豆で便秘になることもあるって本当なの?

体に良いと言われている納豆ですが実は納豆で便秘に追い討ちをかけてしまう場合もあるようです。

納豆をとりいれたほうがいい人・そうでない人の違いとは?

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納豆で便秘になる???

納豆を食べると便秘気味になる。世の中にはそのように感じる人も少なからずいるようです。じつは、以前はわたしも納豆を食べると便秘気味になることがありました。

しかし、納豆に含まれる納豆菌は、むしろ腸内環境を整えて便通をスムースにしてくれるはず。

それなのに、どうして納豆を食べて便秘気味になることがあるのでしょうか?

納豆を食べて便秘気味になる不思議
アラフィフ世代のわたしは、ほぼ毎日のように納豆を食べています。この習慣が根付いたのは、つい最近のことです。更年期対策も兼ねて、大豆製品である納豆を常食するようになりました。

しかし40代前後のアラフォー世代だった頃は、いまほど納豆を食べていませんでした。ときどき思い出したように買う程度だったんです。

だって納豆を買って食べると、なんだかお通じが悪くなったんです。納豆を食べたあとは、毎回お通じが悪くなるので「納豆が原因で、便秘になることがあるのだろうか?」と疑問に思いました。

そこで納豆についてネットで調べてみました。しかし、どのページを見ても、納豆は便秘になるどころか、便秘を解消する効果が高い食材として紹介されています。

「おかしいなぁ」と思いました。じっさい、わたしは納豆で便秘気味になっているし、ネットの書き込みのなかにも同じ状態で悩んでいる人の相談も少なからずあります。

やはり納豆が原因で便秘になることはあるのだと思います。

引用元-納豆を食べると、なぜか便秘気味になってしまう人のために – よもぎ星人の冷え性改善ブログ

納豆が便秘になる原因!?便秘には種類が!?

バナナ、ヨーグルト、牛乳、納豆、キムチ…便秘に効くと言われている食べ物はたくさんありますが、実際にはあまり効果を実感できずにいませんか?やっと出たと思っても、日に日に効かなくなってきたり、あまりスッキリできずに残便感を感じることも。便秘はニキビや肌荒れをつくり、お腹も張るため、見た目がとても気になりますよね。何をしても改善できない頑固な便秘に長い間悩まされてはいませんか。

じつは、「便秘に効く」と言われる食べ物を食べても、あまり効果はありません。それどころか、どんどんお腹の中に食べ物が詰まっていき、さらに便秘を悪化させてしまうこともあります。
引用元-ヨーグルトや食物繊維はNG!本当に便秘に効く3つの食べ物

食物繊維は食べ方を間違えると逆効果になる

便秘に良いと言われている食物繊維。あなたも積極的に食べていませんか?

じつは、食物繊維には「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」の2種類があり、便秘の原因によって食べ分ける必要があります。

あなたに合った食物繊維を選ぶ事ができれば、その効果は絶大です。けれども、便秘の原因が分からないまま、自己判断で「食物繊維」を積極的に食べれば、余計に便秘を複雑化させてしまいます。「とりあえず食物繊維を食べておこう」という程度では、結果的に逆効果になってしまうことがあります。
引用元-ヨーグルトや食物繊維はNG!本当に便秘に効く3つの食べ物

納豆は便秘になるのを防いでくれるけど毎日は・・・。

便秘に絶対的な効果がある納豆。しかし、継続面での問題が発覚…

かく言う私も便秘歴30ウン年、ヨーグルトもバナナもサプリも水がぶ飲みも便秘茶も腸マッサージも便秘薬も、便秘に良いと言われるあらゆるものを試しまくって来たわけですが、一時的な解消ではなく、継続的に便秘解消につながった唯一の食べ物が納豆でした。

しかしですよ!!

納豆の便秘解消効果が出るまでには期間にして1か月ほどの継続と、毎日100gの納豆を食べることが必須となります。

まあ、この方法を続けたおかげで何をしてもダメだった私のお便秘ちゃんが見違えるように毎日快調になってくれたわけですが…なんせ、毎日100gの納豆を義務化すると飽きる。そして、他にも食べたいものがあるのに納豆だけでけっこうおなか一杯になってしまう…という問題があったんですよね^^;

そう、この納豆便秘解消法、ヨーグルトやらよりも効果は断然高かったんですが、継続がけっこうキツかったんです。。。
引用元-腸感動!便秘に効く最強の食べ物は納豆よりもオリゴ糖に決定だ! | キレイに痩せる!アラサー女子のダイエット成功術

便秘に納豆が効くのも事実!

便秘の解消法の1つはしっかりした水分たっぷりの便をつくること、もう1つは腸内環境を善玉菌優勢の環境にして腸を元気良くすることです。納豆はその2つの同時に解決してくれます。

1.納豆の原料大豆は食物繊維が豊富!
大豆は、乾燥状態で可食部100gに17.1gの食物繊維を含みます。その食物繊維のうち15.3パーセントが不溶性食物繊維です。不溶性食物繊維の便秘へのはたらきは水分を吸収して大きくなり、腸を刺激して自然なお通じが起きやすくします。

■納豆が、便秘に有効な理由の1つは、食物繊維をたくさん含んでいることです。

2・納豆菌に含まれるオリゴ糖は善玉菌の大好物!

大豆には、大豆オリゴ糖が含まれています。オリゴ糖は腸内の善玉菌の大好物!善玉菌がガンガン増えると便秘で弱った腸が元気になって、運動を始め自然なお通じにつながります。大豆から納豆を作るときに必要な納豆菌が、でんぷんを分解するときにオリゴ糖を作ります。納豆菌のあのネバネバした成分も善玉菌の大好物なのです。

3.納豆は便秘の原因、悪玉菌を抑える!
納豆には便秘解消に有効な不溶性食物繊維、善玉菌を増やすオリゴ糖のほかにリノール酸も含まれます。リノール酸は納豆にたくさん含まれます。リノール酸は腸内の悪玉菌の増加をおさえるはたらきをします。

■納豆が、便秘に有効な理由の2つ目は、オリゴ糖含んでいることです。
引用元-納豆パワーで便秘を出す!-便秘なら、便秘解消!専門店

効果的な納豆の取り方

便秘解消以外の腸内環境にも好影響!
納豆は干すことによって、食物繊維がふえ、カリウムが1.5倍、鉄分は1.8倍にと、ミネラル分ものきなみ増加します。酵素の働きを活発にする亜鉛にいたっては、2倍にまで増えます。更に干し納豆は納豆菌が死滅することなく生きているので、納豆菌が腸まで届き、大豆に含まれているオリゴ糖や食物繊維とともに、腸内の善玉菌を活発に働かせてくれます。便秘解消だけでなく、腸内環境を良好に保つためにも最高の食材といえます。
干し納豆は、生野菜を使ったサラダに加えると、酵素や水分を同時にとることができます。切り干し大根といっしょに炊き込みごはんを作ってみるのもよいでしょう。

干し納豆の作り方
材料
(3日分)納豆2パック(約100g)塩15g
①ボウルに納豆を入れて納豆のヌメヌメがなくなるまでざるでこしながら4~5回水をかえて洗います。
※軽く納豆の粘りけが残り、豆どうしがくっつかない程度を目安にします。
②よく水をきった納豆にまんべんなく塩がなじむようにします。
※やわらかい干し納豆が好きな人や塩分が気になる人は、塩の量を10g程度に減らしてもよいでしょう。
③キッチンペッパーに納豆を広げ、天日干しにします。ときおり納豆を転がしながら、4~5日乾燥させます。
※豆を押したときに、軽く舜力を感じるくらいが乾燥の目安。
④豆どうLがばらばらに乾き、手でさわっても糸を引かなくなれば完成です。密閉容器に入れて保存します。
※冷蔵庫などの冷暗新で保存し、1週間以内で食べきるようにします。
引用元-干し納豆で便秘解消!(効果と作り方)

ツイッターでのつぶやきや口コミ


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 - 便秘と食べ物や飲み物の関係

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